Kanan siivet eli chicken wings, niin kun Amerikassa on
tapana sanoa, eivät ole ikinä olleet mitään Läskin suosikkeja. Nyt kuitenkin
stadiin on rantaututunut parikin pelkästään näitä siipiä tarjoilevaa
ravintolaa.
Läski siis lähti mukavuusalueelta pois ja suuntasi
lärviin kohti siipiravintolaa.
Tällä kertaa testiin joutui ravintola SiipiWeikot.
Tarjoilijalta pieni avustus ja listaa mulkoilee. Siis
tää olikin yksinkertaista. Valitaan siipien määrä, tulisuusaste ja
lisukkeet.
Meitä oli kaksi syömässä eli päätettiin ottaa
tarjoilijan suositus eli combo menu.
Menuun tuli 30 siipeä, mozzarella jalopenoja, lisuke
vihanneksia sekä läjä ranskalaisia sekä pari extra kastiketta. Tulisuusaste
valittiin hotiksi.
Palvelu oli nopeaa ja kohta pöytä notkui annoksista.
Ruokaa siis tuli tosi paljon.
Ja täytyy sanoa, että kaikki mitä pöytään kannettiin, oli
kyllä hyvää. Ranskikset rapeita, jalopenot crispejä ja maukkaita sekä
vihannekset, porkkanat ja sellerin varret freesjä. Tosin Läski ei syö sellerin
vartta kun bloody maryn yhteydessä eli ne jäi syömättä, se on jäätävän
makuista.
No mites ne siivet? Siivet oli yllättävän maukkaita ja
mehukkaita. Liha irtosi hyvin ja vaikka puuha oli aika sotkuista, oli ne suhteellisen
helposti syötäviä. Mutta.... se siipien kastike.. oli joo snadisti hottis
mutta etiikka pohjainen kastike. Kastike alkoi muutaman siiven jälkeen tökkiä
todella pahasti ja korin alaosassa olleet siivet olivat aivan liian paljon
etikkaisen kastikkeen peitossa ja jäivät sen takia syömättä.
Jos kastike olisi ollut eri niin tämä olisi ollut
erittäin rock. Ja listalta löytyy vaan yksi annos missä ei ole etiikka pohkaista
kastiketta.
Palvelu oli oikein reipasta ja hyvää siitä iso plussa.
Ja muutenkin maha tuli todella täyteen ja vaikkaa meillä oli pari bisseäkin
mukana, niin lasku jäi alle 50€ eli pienellä varauksella suositus
siipimestalle. Vain se etikka tökki.... harmi että se tökki todella
paljon.
Läskin pojan tähdet
Ruoka 3/5
Palvelu 4/5
Hinta/laatu 3/5