LäskillePojalle vinkattiin uudesta burgeri paikasta Vallilassa. Paikasta missä burgerit tehdään alusta loppuun itse. Juuri tuo slogan, että kaikki tehdään itse,
onkin jokaisen premium paikan myynti valtti. Sai se
LäskiPoijankin testaamaan uuden paikan. Paikkaa oli kehuttu jonkin verran ja odotukset
olivat korkealla.
Ravintola sijaitsee Vallilassa, vähän
hankalasti tavoitettavissa paikassa. Ravintola on todella karu työpaikkaruokala
tyylinen askeettinen paikka. Ja vaatteet voi saman tien laittaa pyörimään
koneeseen, kun on tuolla syönyt. Käry on aivan jäätävä. Mutta nyt ei arvostella
sisustaa tai ilmastointia vaan burgeria. Sen Vallila Bites osaa kyllä tehdä.
LäskiPoika
otti Classic burgerin lisäpihvillä ja juustolla. Burgeri oli hyvän näköinen ja makuinen. Asiat olivat keep it simple linjalla ja se toimii. Pihvi oli snadisti medium jos oikein tarkkaan katsoo, mutta
mehukas ja maukas. Leipä oli briossi tyylinen maukas sämpylä. Kokonaisuutena Vallila Bites oli oikein hyvä. Hinta-laatusuhde oli kohdallaan
ja burgerit maistuivat. Helposti voi mennä myös uudestaan. Erikoismaininnan voi antaa erittäin onnistuneista ranskalaisista,
vaikka niistä ei tässä lisäpisteitä saanut. Finaalissa on tällä hetkellä niin
kova kaksikko, että Vallila Bites ei sinne valitettavasti pääse sotkemaan
sijoituksia. Muutenkin LäskistäPojasta tuntuu, että nyt finaalissa oleva kaksikko ei saa
enää stadista haastajaa. LäskiPoika käy vielä vetää ravintola Kolmosen fine dining burgerin ja sitten on 10 paikkaa testattu
ja päästään finaaliin.
LäskinPojan burgeritähdet 4/5
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti