safka

safka
Näytetään tekstit, joissa on tunniste burger joint. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste burger joint. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 15. marraskuuta 2017

Pikatesti Burger Joint lounas, Stadi




LäskinPojan pika visiitti lounasaikaan Stadin parhaassa burgeri mestassa, eli Sörkan kurvissa sijaitsevassa Burger Joint ravintolassa ei ollut turha.
Burger Joint tykittää kyllä niin kovaa, että jos LäskiPoika ei olisi snadi pullukka tulisi siellä käytyä useamminkin.
Lounas burgeri vaihtuu paikassa ja ei ole siis mikään listalta olevista jo hyväksi havaituista klassikoista. Vaan jotain uutta ja loistavaa. Ja hintakin on pidetty maltillisena 11€. Ja tuohon hintaan tulee kylkeen ranskalaiset.





Tällä kertaa lounas burgeri oli tuunattu juustoburgeri, Bushwick. Burgerissa oli 200g naudanlihapihvi, tietysti medium, piparjuurisinapinsiemenmajoneesia, mummonkurkkua ja cheddarii.
Kokonaisuus oli siis loistavaa. Kurkku sopi loistavasti burgerin väliin ja ensiluokkainen mediumpihvi oli tietty huippu. Ranskalaiset olivat tietysti taas loistavan rapeat ja niiden kylkeen extrana otettu limemajo kruunasi kokonaisuuden. Ainoa pieni miinus tulee siitä, että ravintolassa limut tarjoillaan todella pienissä pulloissa, ja LäskiPoika vihaa pieniä limupulloja. Onneksi siitäkin ongelmasta selviää, kun ostaa niitä heti alkuun kaksi.



LäskinPojan tähdet

Ruoka 5/5
Palvelu 4/5

Hinta / Laatu 5/5

lauantai 13. toukokuuta 2017

Suuren Burgeritestin FINAALI ja VOITTAJA





Huh huh nyt on testi päästy loppuun ja kovassa finaalissa ratkottiin burgeritestin mestaruus Treffipubin ja Burger Jointin välillä. Läskipoika muistuttaa nyt todella burgeria ja nyt olisi ehkä pieni tauko burgereista paikallaan, mutta epäilen että LäskiPojan erittäin heikko selkäranka ei sitä pitkään kestä. Koska onhan ne burgerit niin helvetin hyviä.
Finaali oli todella tiukka ja kuten oli sovittu, niin päivän kunto ratkaisee taiston. Välillä se riippuu siitä, kuka keittiössä on duunissa, vaikka ravintolat pyrkivätkin tasalaatuisiin tuotoksiin.  Molemmat paikat tykittivät kovat setit pöytään ja LäskiPoika ahmi burgerit turpaan tiukalla analyyttisellä asenteella. Molemmat paikat ovat edellisellä kerroilla onnistuneet vielä paremmin, mutta onneksi näin kävi molemmille paikoille, niin siitä ei saanut etua kumpikaan paikka. Silti täytyy todeta, että näilläkin suorituksella molemmat paikat ovat edelleen omalla levelillä Stadin burgeri hommissa.  
Kummasakin paikassa vedettiin juusto burgerit. Treffin burgerissa oli lisänä aurajuusto, ja Burger Jointin extrana oli ilmakuivattua kinkkua. Ja kyllä voi sanoa, että LäskiPoika nautti. Loistavat vedot molemmilta. LäskiPojan tekisi mieli julistaa tasapeli, mutta se olisi tylsää, koska voittaminen on paljon kivempaa kun tasapeli.
Tällä kertaa voiton vei hiuksen hienolla erolla BURGER JOINT.

BURGER JOINT on LäskinPojan suuren burgeritestin voittaja. Burger Jointin burgerissa oli snadisti enemmän munaa, Amerikkaa ja rockhenkeä, jolla Treffi tällä kertaa selätettiin.






Testissä arvosteltiin nyt ainoastaan burgeri, mutta ravintolat ovat kuitenkin erilaisia. Treffi ihan oikea ravintola missä voi tulla istumaan iltaa ja syömään pitkän kaavan mukaan, Burger joint taas pikkuinen kiska jossa saattaa tarvita paineilmalaitteen ja savusukellustaidot jäätävän käryn takia, johon tullaan vaan ja ainoastaan tyydyttämään jäätävä burgerin himo. Ei mitään muuta. Burgeri lärviin, himaan ja suihkuun. Molemmissa paikoissa loistava henkilökunta, rento meininki ja kun vielä tarjoilijat ainakin näyttelivät pitävän LäskiPojan juttuja hauskoina, niin ruokailu kokemukset olivat loistavia. Valitset sitten kumman paikan tahansa, lähdet sieltä kotiin tai kotiin ja suihkuun hymyssä suin.
Nyt LäskiPoika lähtee lyllertämään lenkille, jotta burgerin muotoinen vartalo saadaan rantakuntoon

LäskinPojan burgeri tähdet
Burger Joint 5/5

Treffi 5/5




sunnuntai 2. huhtikuuta 2017

Suuri burgeritesti osa 5, Social food Burger Joint, Stadi



Läskipoika on liekeissä, pari kuukautta sitten avattu Burger joint burgeri paikka kurvissa Kulmavuorenkadulla räjäyttää potin. Nyt löytyi todellinen haastaja Treffin burgerille.
Burger Joint on pieni muutaman asiakaspaikan sisältävä pieni kiska, mistä äijät myy loistavaa burgeria jäätävässä käryssä. Eli joudut vaihtamaan vaatteet, jos jäät syömään paikan päälle, sekä todennäköisesti joudut istumaan vieraiden ihmisten kanssa samassa pöydässä, mutta eikös social food just tarkoita tota. LäskiPoika ei ole kuitenkaan niin sosiaalinen eli jos kyseessä olisi koko ravintola-arvostelu, tulisi tosta snadisti miinusta. Nyt kuitenkin haetaan parasta burgeria ja vain ja ainoastaan burgeri ratkaisee.
Burger Jointissa tarjoillaan 4 eri burgeria mistä kaksi on pihvillä, yksi vege ja yksi sellainen mikä on niille, joilla on kaikki trendi allergiat, sekä muoti villitysestot, että ei voi syödä normaalia ruokaa. Tässä tilanteessa LäskiPoika jätti nuo kaksi viimeistä vaihtoehtoa suosiolla sivuun ja tilasi hinnan perusteella isomman burgerin listalta. Burgerissa oli 200g täysliha medium pihvi, ilmakuivattua kinkkua, juustoa sekä rehuja.
Tässä paikassa kaikki tehdään itse, ja kuulemma burgeria on kehitetty yli 2 vuotta ennen paikan avaamista ja sen kyllä maistoi. Jäätävän kovat burgerit. LäskiPoika itki onnesta, kun söi burgeria.




Ja koska oon läski, ei tuottanut tunnon tuskia tilata heti perään listan toinen liha burgeri. Ja se oli juuri niin keep it simple kun olla ja voi. Klassinen juustoburgeri. Ja täytyy sanoa, että tämä jälkimmäinen oli noista kahdesta parempi.
Lyhyesti virsi kaunis. Burger Joint räjäytti tajunnan. Kaikki komponentit olivat aivan super. Vaikka lisukkeet eivät vaikuta tämän testin lopputulokseen, olivat itse tehdyt ranskalaiset loistavat ja kaiken kruunasi itse tehty ketsuppi.
Paikan henkilökunta paisteli burgereita rennolla äijä meiningillä, joka sopi tämän tyyliseen paikkaan todella hyvin.
Ja tietty kun juustoburgerin hinta oli vielä alle 10 euroa, on paikan menestys taattu, muutenkin kun LäskinPojan suuressa burgeritestissä.
Tällä hetkellä LäskinPojan burgeritestissä Burger Joint ja Treffi ovat omalla levelillä, ja jos mitään mullistavaa ei tule niin luulen, että finaali käydään näiden kahden paikan välillä.



LäskinPojan burgeri tähdet
5/5